每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨肉質多汁推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨鍋物試吃推薦
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯底試吃心得
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭鮮甜推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨露營火鍋體驗
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有一種感情,既不是友情,也不是愛情,更不是親情。這是一種介乎于愛情和友情之間的一種情感,不言愛,亦不言性。這是異性友誼的最高境界!這是至真至純,難尋難覓,互相尊重,超然脫俗的“第四種感情”。 —題記 有人說,“人,沉浸在愛情里的時候是醉著,徘徊在友情里的時候是醒著,擁有著第四種感情時,則在半醉半醒之間。” 我們的相遇,是那么的偶然;我們的別離,又是那么的倉促。就像流星一樣,曾如此地光艷奪目,又冷冷地瞬間即逝。 它雖然短暫,卻絢麗多彩;它盡管已逝,卻回味無窮。 曾經, 透過德彪西的《月光》,我們仿佛看到了那搖曳的樹枝,在風中輕輕地擺動,稀疏的樹葉在月夜里沙沙地作響。 曾經, 穿過雨果的《九三年》,你侃侃而談,繪聲繪色, 把我帶進了法國資產階級革命的急風驟雨的時代。 曾經, 我們笑談天下事,慷慨論古今。不理春恨秋悲,但求今夕如夢。 曾經, 我們吟詩作賦,撫琴弄簫,款酌慢飲,對酒當歌。 哪里有那么多‘曾經’啊?那些 ‘曾經’ 恐怕早已隨風而飄,隨云而去。 柏拉圖說,“人生最遺憾的,莫過于,輕易地放棄了不該放棄的,固執地堅持了不該堅持的。” 你放棄了最歡心的執著,卻執著了最違心的放棄...... 你在世俗與唯美之間徘徊,迷惘,困頓。最終,你選擇了逃避,懦弱,屈服。 張愛玲說,“感情原來是這么脆弱的,經得起風雨,卻經不起平凡......” 純潔的友情,容不得半點污垢;錯過的友誼,只能夠任其放棄。 所有的承諾都留不住歲月的永恒,所有的信任都敵不過無端的揣測。 我們曾厭倦了風花雪月,遠離了柴米油鹽,拋棄了世俗塵緣,編織了唯美情感。 然而,唯美之情,被曲解為禁忌之戀;純真之誼,被褻瀆成庸俗之情。 難道說,唯美的感情終將以悲劇而詮釋嗎?也許是的。 你知道嗎?其實,我曾想和你‘唯美’到老!
昨晚,我們”筆下文化”的一群單身汪聊天,討論起這樣一個話題:“怎么判斷微信好友喜歡你?”最后,我們得出以下四點結論。 01 喜歡你的人,不吝嗇點贊 我的朋友圈有上千人,我沒可能一個個去問:“你是不是喜歡我呀!”,再者說,我也沒那么自戀,更加沒病,不會那么傻白甜的幻想全世界都圍著我轉。 其實,點贊這個功能,我還是挺常用的,比如看到朋友圈發的某條說說里的文字get到了我的點,又或者說他發的這張圖我很喜歡,我都會隨手點贊。 但是,我不會給每個人都點贊,也不會每條說說都點贊,我一般只會給我在乎的人點贊, 因為她也會回贊我,我們彼此喜歡才會互相點贊。 所以,喜歡你的人,他一定不會吝嗇點贊,還會時不時的給你點贊,贊贊你的說說,贊贊你的圖片,贊贊你的朋友圈封面。 畢竟,你喜不喜歡我,我不知道!但你點過的贊,我能看到! 02 喜歡你的人,會經常評論 相信,我們每個人的朋友圈里點贊的人都不少;但是,評論的人卻寥寥無幾,表面上光鮮華麗的幾十幾百贊,實際上卻只有那少得可憐的幾條評論。 每一個評論的人,都很認真用心看過,而且還很喜歡你,因為評論比點贊更費時間,他留下一句話,就證明他仔細看過你的這條說說了,而不是隨手點贊就刷過去了。 我以前談戀愛的時候,就經常和我的另一半刷空間的留言板和朋友圈的評論區,幾乎我們的說說下面都是我們秀恩愛的場地。 最后分手了,看著那成千上萬的留言,心又不自覺的隱隱作痛了,于是一狠心,索性清空了留言板和說說。 評論過的每一字一句,都透著相互喜歡的痕跡,也是我們曾經相愛過的證據。
以神的旨意聚居繁衍 高天厚土 用最小的區劃單位 養育了最龐大的生活群體 上蒼多么良善 它所恩賜的食材 從未讓村莊煙火間斷 小橋流水的人家 兒女炕頭承歡 村婦河邊搗衣 如花的大姐,曾在 貼滿剪紙的屋子里頂著蓋頭 小腳的奶奶,曾在 如泣的嗩吶聲里安息 那時,屋檐下的鋤頭镢頭 村前的大槐樹,和 一座座泥墻黑瓦的舊房 被薄霧漫溢出多少柔腸百結 草木綠了枯,枯了綠 山花開了敗,敗了開 時光越古老 村莊越從容 它在陪伴每一個日出日落時 從不忘靜待那些走出 又回來的人,重拾煙火 將溫熱、炎涼和悲喜 熬煮在一起 盤膝,和家人慢慢品嘗 >>>更多美文:自創現代詩
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